70% DARK CHOCOLATE INCA

Delikat smak og sunn mat

Incabær dekket med mørk sjokolade er en perfekt forening av delikat smak og sunn mat. Ved å kombinere næringsrik sjokolade med incabærenes kraftfulle antioksidanter gjør soyous mørk sjokolade incabær det mulig å nyte samtidig som du får gode helseeffekter.

Historie

Kakao har sin opprinnelse fra Sør – Amerika og ble ansett av Mayaindianerne som en oppfinnelse fra Gudene. Det vitenskapelige navnet til kakao er theobroma, som direkte oversatt betyr ”Gudenes mat”. Årsaken til navnet var kakaoens egenskaper når det gjelder smak og effekter på kroppen. Studier viser at RAW sjokolade har en høy konsentrasjon av antioksidanter(flavonoider) som bidrar til å beskytte kroppens celler, samt inneholder en betydelig mengde jern.

Fullstappet med næringsstoffer

Incabær kommer opprinnelig fra Peru. Spanske sjøfarere tok den med seg videre, og den dyrkes i dag over store deler av verden. Incabær er et orangegult bær med glatt skall og fruktkjøttet har en saftig geleaktig konsistens med mange ørsmå hvite frø. Smaken er søtsyrlig og frisk med en snerpende ettersmak.

Bæret er rik på Bioflavonoider, som er sterke antioksidanter og hjelper kroppen å beskytte seg mot sykdommer som virus og inflammasjon. Den inneholder fosfor, vitamin A, C, B1, B2, B6, B12 samt noen mineraler. Incabær har et høyt innhold av protein på hele 16 %. Den er også rik på pektiner som er en sammensetning av en gruppe polysakkarider som er viktig for immunsystemet vårt.

Den mørke sjokoladen som dekker de smakfulle incabærene vil ikke påvirke blodsukkeret negativt, slik at det er helt i orden og nyte disse godsakene uten dårlig samvittighet!

Ingredienser: Økologiske incabær, økologisk kakaomasse, økologisk rårørsukker, økologisk kakaosmør

Oppbevaring: I romtemperatur, beskyttet fra sollys