
Rik på essensielle vitaminer, mineraler og er en overlegen kilde til anti- oksidanter. Disse super- bær og superfrukt er alle kraftfulle, vitale bekjempere av frie radikaler. Når de inntas sammen byr de på en bred blanding av næring som er overlegen næringsinnholdet til hver enkelt. Bland en teskje i din neste smoothie og nyt en fantastisk god drikk for helsen din.
Granateple regnes som en av naturens sterkeste antioksidanter. Den er spesielt god for hjerte og kretsløpet, gir overskudd og beskytter mot tidlig aldring. Granateple er en rik kilde til organiske fenolsyrer, hovedsakelig ellaginsyre.
Goji bær inneholder 18 aminosyrer inkludert de 8 essensielle, 21 mineraler, bla sink, jern, kobber, kalsium, germanium, selen og fosfor, vitaminene B1, B2, B6, C og E, 8 polysakkarider, 6 monosakkarider, 5 umettede fettsyrer og 5 karotenoider. Gojibær er spesielt rike på karotenoider som betakaroten og zeaxanthin. Karotenoidenes funksjon er sammen med klorofyll å absorbere UV-strålene i sol lyset slik at de kan brukes som energikilde.
Acai inneholder opptil 33 ganger så mange antioksidanter (antocyaner) som røde vindruer, og opptil dobbelt så mange antioksidanter som blåbær. Bærene inneholder vitamin B1, B2, B3, C og E, mineralene fosfor, kalium, kalsium, kostfiber, de essensielle fettsyrene omega 3, 6 og 9 i tillegg til en nesten perfekt aminosyresammensetning. Acai er også en god kilde til mikronæring som polyfenoler og flavonoider.